Блюда из круп и бобовых
Вкусные и питательные котлеты из нута с тыквой под острым соусом станут прекрасным обедом или ужином не только для вегетарианцев, но и для людей, соблюдающих пост. Рецепт приготовления вегетарианских котлеток, богатых белком, достаточно простой. Но нут нужно подготовить заранее, предварительно замочив в холодной воде примерно на сутки. А тыкву потребуется запечь.
Гратен, или попросту говоря, запеканка из макарон и мясного фарша. Готовила ее по мотивам рецепта с французского сайта. Я бы назвала это ленивой лазаньей, и это хороший способ облегчить довольно хлопотный процесс ее приготовления — никакого предварительного отваривания листов пасты и плясок между несколькими сковородками и сотейниками.
| 382 | Амарантовая каша пока набирает популярность в России, как и известность зерновой культуры, из которой она готовится. Назвать ее принципиально «новой» язык не повернется: первые упоминания о ней появились лет назад. | |
| 324 | Откройте для себя мастерство приготовления классического хумуса в Этот рецепт крабового салата с фасолью — идеальный выбор для тех, | |
| 331 | Постному рациону по разным причинам отдает предпочтение немало людей. Многие верующие регулярно соблюдают пост. | |
| 226 | Блюда с бобами можно подавать во время любого приема пищи. Они и согреют, и насытят, и позволят насладиться вкусом и ароматом. | |
| 36 | Когда смотришь на кухонную полку и думаешь, что приготовить из гречки, риса или гороха, то чаще всего первое, что приходит на ум — это какие-нибудь гарниры к основным блюдам. Но из привычных нам круп, бобовых и злаковых можно сделать не только кашу, но и другие вкусные, необычные и полезные блюда. | |
| 453 | Категория: Горячие блюда Блюда из круп. | |
| 305 | Крупы — одни из главных в постном меню, но часто мы забываем, что из них можно готовить не только каши. Также в пост можно и нужно есть больше бобовых — блюда получаются сытными за счет содержания в них растительного белка и вкусными, если сочетать, например, чечевицу с овощами. | |
| 305 | Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке. Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. | |
| 443 | Бобовые в кулинарии выступают как один из самых универсальных, уникальных по составу и свойствам продуктов. Недаром Исав променял своё первородство именно на миску чечевичной похлёбки. |
Химический состав и калорийность продуктов. Изменение веса крупяных и мучных продуктов в граммах. Таблица объёмного веса продуктов в граммах. Пресное тесто разделать на шарики, раскатать из них круглые лепёшки диаметром см, толщиной 1, мм. Края загнуть или защипать высотой мм.
